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Friedhats Kenya Kariaini AA #011 Filterkaffee Blaubeere
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Beschreibung
Kamuchege ist die jüngste Nassmühle der Komothai Farmers’ Cooperative Society in Kiambu. Die Mühle verarbeitet Kaffee von den Mitgliedern der Genossenschaft und nutzt dafür Wasser aus einer natürlichen Lagune, die vom Gatugu-Bach gespeist wird.
Die Höhenlage und diese besondere Wasserquelle während der Aufbereitung verleihen dem Kaffee ein komplexes, lebendiges Profil.
Merkmale
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In der Kamuchege-Fabrik aufbereitet
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Wasser aus einer natürlichen Lagune für die Verarbeitung
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Von einer Genossenschaft mit 13 Nassmühlen
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Herkunft: Kiambu und Lari, Kenia
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Produzent: Komothai Farmers’ Cooperative Society
-
Nassmühlen: 13
-
Aufbereitung: Washed
-
Mitglieder der Kooperative: 11.000
-
Verkäufer: Röstsorten
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