Friedhats Rwanda Shyira Anoxic Kaffee

Name: Friedhats Rwanda Shyira Anoxic Kaffee
Brand: Friedhats
SKU: RST-FRI-182
Price: 15.37 EUR
Availability: InStock

20,91 € 15,37 €

Ein Kaffee aus Ruanda, der mit dem sauerstoffarmen Anoxic-Pillow-Verfahren fermentiert wird.

- 1 +

Mehr Bohnen, kleinerer Preis

· Gratisversand ab 40,00 €, sonst 8,00 € 30-Tage-Rückgabe · support@roestsorten.shop

Kategorien : Friedhats

SKU : RST-FRI-182

Beschreibung

Rwanda Shyira wird mit dem Anoxic-Pillow-Verfahren fermentiert. Dabei werden die Kaffeekirschen in einen Behälter gefüllt und mit einer Folie abgedeckt; Wasser auf der Folie drückt den Sauerstoff heraus und hält die Umgebung während der Fermentation geschlossen. Das Wasser wirkt zugleich als Wärmeträger und hilft, die Temperatur zu regulieren.