Friedhats Ethiopia Testi Small Beans Natural Kaffeebohnen

Name: Friedhats Ethiopia Testi Small Beans Natural Kaffeebohnen
Brand: Friedhats
SKU: RST-FRI-313
Price: 17.47 EUR
Availability: InStock
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24,55 € 17,47 €

Kleine Bohnen und eine besonders langsame Trocknung prägen diesen konzentrierten Natural-Kaffee aus Äthiopien.

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Mehr Bohnen, kleinerer Preis

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Kategorien : Friedhats

SKU : RST-FRI-313

Beschreibung

Dieser Lot besteht vollständig aus kleinen Kaffeebohnen, die überwiegend auf die Siebgröße 13 sortiert sind. Für die Aufbereitung werden 90 Prozent reife und 10 Prozent überreife Kirschen ausgewählt, in Wasser vorsortiert und vier Stunden hydratisiert.

Danach trocknen die Kirschen 35 Tage lang langsam auf erhöhten Betten. Pro Bett liegt nur eine 25 Kilogramm starke Fruchtschicht, die in schattiger, gut belüfteter Umgebung schonend entwässert wird.