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Lena & Louise Bio Kaffee No. 15 Bohnen Milchschokolade
-11%
Beschreibung
In San Marcos bei Entre Ríos wächst auf 1375 m dieser 100 % Arabica der Varietät Caturra. Von Hand gepflückt und gewaschen aufbereitet, verbindet er cremige Schokosüße mit lebendiger Frucht nach Toffee und Pflaume bei seidiger Textur.
Ganze Bohne, frisch geröstet in Ravensburg und Bio-zertifiziert. Für V60 empfiehlt die Rösterei maximal 6 g auf 100 ml bei 93 °C, kühler serviert eignet er sich auch als Sommerkaffee für Cold Brew.
Merkmale
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Single-Origin mit mind. 85 SCA-Punkten
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Wird gekühlt aromatischer
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Handernte im Picking-Verfahren
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Herkunft: Guatemala, Entre Ríos, San Marcos
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Varietät: Caturra
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Anbauhöhe: 1375 m
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Aufbereitung: washed
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Zertifizierung: Bio organic
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Zusammensetzung: 100 % Arabica
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Verkäufer: Röstsorten
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